La Toscana
La patria de Leonardo
Da Vinci y Miguel Ángel, importante punto de referencia
de la moda y lugar de las más extraordinarias experiencias
culinarias: la Toscana habla a través de la riqueza de su historia,
de su cultura y de sus románticos.
Situada en el corazón de Italia, la Toscana es pura magia!.
Un paisaje impresionante compuesto de viñas, olivos y suaves
colinas que adornan las praderas. Florencia es estupenda
y renombrada y, mucho más por descubrir....
La Toscana es una de las poquísimas regiones europeas que puede
vantarse de ciudades de más de tres milenios come Artimio, Arezzo, Fiesole, Volterra y Cortona,
patria de los primeros asentamentos del pueblo etrusco los cuales datan del I
milenio a.C.
Los Romanos del siglo III a C. contribuyeron sucesivamente al desarrollo
cultural y económico de nuestra bella región, iniciado ya por los Etruscos,
incrementando las obras públicas y el desarrollo de las vías
de comunicación. Un importante ejemplo es la vía de los pelegrinos
llamada "Francigena" o "Romea", enriquecida
por bellísimas abadías todavia hoy visibles.
Alrededor del 1400 la Toscana ve emerger algunas de sus principales ciudades
como Pisa, Siena, Pistoia y Arezzo. Pero sobre todas éstas, Florencia, "donde
nace la lengua italiana". Propio con el Renacimiento la Toscana
se transforma en la cuna de muchas ideas e invenciones y centro cultural
de referencia europea gracias al nacimiento de varias Universidades y Academias
literarias, entre las cuales, la más conocida, es sin dudas, la Crusca.
Desde entonces, pasando a través de la Unidad de Italia ( 1859)
y la institución de la República Italiana ( 1946) hasta
hoy, la Toscana ha dado nacimiento a personajes ilustres que han contribuído
enormemente a la vida política y cultural de Italia.
Es propio por todos estos motivos que un viaje a la Toscana es
una ocasión extraordinaria para sentirse todavia en contacto con
un pasado que vive todavía en nuestro presente.